Guidée par la passion, LIBELUILE est une petite entreprise familiale de l'Ain qui produit une belle gamme d'huiles et de savoureux vinaigres à la pulpe de fruit.
Ce condiment à base de vinaigre et Piment d'Espelette fait preuve d'un Peps singulier. Une très belle réussite, douce et parfumé relevé par le piment d'Espelette et sa piquante douceur.
"Utilisez sans modération ce vinaigre aux pulpes associées de fruits rouges insolites et à la "puissance douce" du piment d'Espelette pour déglacer vos viandes rouges, ou pour un voyage au Pays Basque, sur des tartines de jambon de Bayonne ou dans la préparation d'un gâteau au chocolat."
Ce condiment s'associe aussi à merveille avec les légumes à ratatouille, grillades, bœuf, sardines, homard, langoustine, jambon de Bayonne, oignons, tartines grillées, chocolat, rhubarbe, huile d'olive ou pistache.
Nos savoureuses productions - Libeluile
Huiles vierges de noix, de noisette, de sésame, de pistache et vinaigres d'exception pour une cuisine toujours plus créative
VINAIGRE AU PIMENT D'ESPELETTE