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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Kérala Culture : Côte Malabar – Inde Grains d’une grosseur exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés POIVRE NOIR KAPPAD Goût & Senteurs: Notes suaves et sucrées évoquant la brioche,...
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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Inde Culture : Île de BANGKA au Sud Est de SUMATRA Ce poivre de Muntok a conservé son écorce originelle ce qui lui confère un goût plus puissant que son cousin le poivre blanc de...
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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Inde Culture : Saïgon, Vietnam Très joli grain de couleur foncée, très dense. POIVRE NOIR DE SAÏGON Goût & Senteurs: Arôme intense très chaleureux avec des notes florales et résineuses....
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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Inde Culture : Ceylan Belle baies brunes,, riche au nez et en arômes, tout en finesse. Au Sri Lanka, le Poivre peut être cultivé jusqu’à 1000 mètres d’altitude. Les provinces de Sabaragamuwa...
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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Inde Culture : Vanuatu Ce Poivre Noir nous vient de VANUATU, officiellement la République de Vanuatu, est un État d’Océanie situé en Mélanésie, dans le Sud-Ouest de l’océan Pacifique,...
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Vrai Poivre Nom Botanique : Piper Nigrum Famille : Pipéracées Origine : Inde Culture : Inde L’État du Kerala, au Sud-ouest de l'Inde est le berceau historique du poivre. Il est Récolté dans les « Cardamoms Hills », à 100km de la Côte de Malabar. Cueillies...
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